「家族の好きなピーマン料理」第1位は“あの料理”！

“子どもの嫌いな食べ物”というイメージが強い「ピーマン」。独立行政法人日本スポーツ振興センターが過去に実施した「児童生徒の食生活実態調査」によると、小学生男子の13.6％、小学生女子の12.0％が嫌いな食べ物として“ピーマン”を挙げているそうです。そこでここからは、ピーマンを美味しく食べるための「ピーマン料理」ベスト3をご紹介。果たして“ピーマンの肉詰め”はランクインしているのでしょうか。

 

暮らしの口コミ共有サイト「gooppy（グーピー）」を運営する株式会社インプレスホールディングスは、gooppyユーザーを対象にアンケートを実施。“家族の好きなピーマン料理”について尋ねてみたところ、第1位に「青椒肉絲（チンジャオロース）」がランクインしました。

 

次いで第2位には「肉詰め焼き」、3位以降には「なすと味噌炒め」「ピザ」「ナポリタン」などが並ぶ結果に。ちなみに「肉詰め焼き」と回答した人からは、「お肉と一緒なら子どもも食べる気になるようで、文句も言わず食べてくれる」といったコメントが寄せられています。

 

ピーマン嫌いな子どもからも人気を得る“ピーマンの肉詰め”。この機会にジューシー＆肉汁たっぷりなピーマンの肉詰めを作ってみてはいかがでしょうか。

 

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文／牧野聡子

参照／独立行政法人日本スポーツ振興センター「平成22年度 児童生徒の食生活実態調査」https://www.jpnsport.go.jp/anzen/Portals/0/anzen/kenko/siryou/chosa/syoku_life_h22/H22syokuseikatsu_4.pdf

株式会社インプレスホールディングス「家族の好きなピーマン料理に関する投稿」https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000765.000005875.html