料理上手で知られるタレント・小川菜摘さんが、今年11月にブログを更新。ある日の献立では、リクエストがあったという“ガーリックライス”を紹介していました。手間いらずの炊飯器ガーリックライスレシピに、驚く人が続出しています。

炊飯器で作る簡単ガーリックライス

小川さんは「お献立」というタイトルの記事で、美味しそうなご飯の写真を添付。薄黄色に輝くご飯の上には、こんがり焼けたステーキがどーんと乗っていました。

 

他にもサラダになめこと豆腐の味噌汁と、お店で出されるようなディナー。食欲を刺激する香りが特徴的なガーリックライスですが、小川さんはなんと炊飯機で作ったそう。

 

みじん切りにした玉ねぎとニンニクを、コンソメ顆粒・お酒・しょうゆと一緒に炊飯器に投入。お米を炊くのに重要な水加減についても、「通常のお米を炊くよりも少なめで」とアドバイスしています。

 

火を使わないで作れることもあり、ネット上からは「めちゃくちゃ簡単！ 見てるだけでお腹が減ってきた…」「炊飯器でできるなんてすごいね。準備をしたらスイッチを押すだけだから、失敗の心配もないかな」といった声が続出。

 

実際に作ってみた人もいるようで、「水加減少なめに炊いたら固さバッチリ。ご飯だけでどんどん食べられる味わいだったよ！」「作っている最中、炊飯器から良い匂いがしてきてたまりませんでした…。簡単にできるガッツリレシピをありがとうございます」と大絶賛のコメントが相次いでいました。