生ハム・長ねぎ・海苔で作れる簡単レシピ


次に登場したのは、創業170年の山本海苔店が考案した“新・海苔料理”です。海苔・長ねぎ・生ハムがあれば、すぐに作れるお手軽な逸品。 まず長ねぎに中まで火が通りやすくなるよう切り込みを入れ、カット海苔と同じ幅に切ります。油を引いていないフライパンへ長ねぎを入れ、甘味を引き立たせるため軽く焦げ目がつくまで焼いてください。番組の説明によると、ねぎは焼くことで辛味が飛ぶとのこと。

 

長ねぎに焼き目をつけたら完成間近です。カット海苔に生ハムを敷いて、長ねぎをくるくる巻けば「生ハムねぎ海苔巻き」のできあがり! 実際に試食したバカリズムさんは、「うまい!」「ねぎが甘いから生ハムのしょっぱさと上手くバランスが取れてる」と絶賛していました。中丸雄一さんとカズレーザーさんも「美味しい!」と舌鼓を打っています。

 

ネット上には「生ハムねぎ海苔巻き」の調理にチャレンジした人が続出。 「ねぎが思ったよりも甘くていい感じ」 「ねぎが苦手な子どもが美味しそうに食べてくれました!」 「簡単だからちょっとしたつまみがほしい時にもってこいだね」 といったコメントが寄せられていました。