「希んちのごはん」が大人気


佐々木さんはいくらの醤油漬けのほかにも、さまざまなおかずを作っては「希んちのごはん」というハッシュタグをつけてインスタグラムに投稿しています。7月には、小皿に盛りつけられたミズの油炒めをアップ。具材はミズだけのシンプルな油炒めです。この料理は定番メニューのようで、

 

この時期は毎年相当食べてます。大好物!!

 

と語っていました。 さらに8月には、秋田の実家から贈られてきたという野菜を調理する様子を連続で投稿。大量のきゅうりはミョウガと合わせ、塩漬けにしたそうです。きゅうりは塩漬け以外のアレンジにも挑戦し、

 

他の食べ方は
胡瓜は味噌を付けて食べようっと!
秋田の胡瓜、ぱりっぱり。
美味しい!

 

と新鮮な味を楽しんでいます。ハッシュタグ「希んちのごはん」が添えられた投稿には、おかずだけでなく炊き込みご飯やキッシュ、パスタなど美味しそうな料理の写真が満載。佐々木さんのレシピを参考にしたいという人は多いようで、書籍も出版されています。