魚嫌いの克服は“褒める”ことも大切！
魚の味や骨に慣れてきたら、次のステップとして本格的な魚料理にチャレンジしたいところ。実際に魚嫌いを克服させたママさんからは、様々なレシピが紹介されました。
例えば、「煮物がいいと思います。圧力鍋で作れば骨まで食べられるよ」「定番のシチューと鮭の組み合わせはどうでしょう？ 甘味も加わって食べやすいはず」「生臭さを消したいなら“竜田揚げ風”にするといいと思う」「カツオのたたきにぜひチャレンジしてほしい。ポン酢の酸味が臭みを消してくれるから大丈夫！」「バターをたっぷり使った“鮭の湯煮”はうちの子から大絶賛」といった声が。
そして最後に大切なことは、魚を食べられた時に「しっかり褒めること」です。多くのママさんからは、「『よく食べられました！』と褒めているうちに自然と魚を食べられるようになった」「料理の工夫も大事だけど、やっぱり子どもは褒めてあげなきゃね」などのコメントが寄せられています。
