PROFILE 作者プロフィール

濱崎祥子

濱崎祥子

病院、施設等での管理栄養士歴10年以上。管理栄養士のほか、薬膳、スポーツ、介護食、マクロビオティック関連の資格を持ち、企業からのレシピ作成も請け負っている。私生活では3人の子育て真最中。働く母という自身の状況を活かした手軽にできるレシピが得意。「栄養をもっと身近に」をモットーに情報発信を行っている。    

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