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ツナ&きのこご飯レシピ

家事

2017.09.30

2020.07.21

ツナ&きのこご飯レシピ

秋の味覚、きのこをたくさん入れて!

材料(2人分)

ツナ缶(オイルタイプ)
1缶(70g)
しめじ・まいたけ(石づきをとってほぐす)
各1パック分
米(といでざるに上げる)
2合
白ワイン
大さじ2
A|顆粒スープの素
小さじ2
A|塩
少々
粗びき黒こしょう
適量

作り方

1. 炊飯器の内釜に米と白ワイン、ツナの缶汁を入れ、2合の目盛りよりやや少なめの水(分量外)を注ぐ。ツナとしめじ、まいたけ、A も入れる。

2. 炊飯器にセットして炊く。炊き上がったら、茶碗によそって黒こしょうをふり、あればパセリのみじん切り(分量外)を散らす。

料理製作/ほりえさちこ 撮影/福岡拓 スタイリング/石川美加子

月刊誌『CHANTO』2016年10月号より

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