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竹内由恵
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竹内由恵「アラフォーでもう1度、新人になる」コーヒー事業で起業「自己資金1000万円かけた2児の母の挑戦」

石野志帆 石野志帆
ビジネス
2026.02.13
不定期で自身でコーヒーを淹れて提供するポップアップストアをオープンすることも
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不定期で自身でコーヒーを淹れて提供するポップアップストアをオープンすることも
パッケージデザインにもこだわりを持ち、デザイナーと何度も打ち合わせして制作した
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パッケージデザインにもこだわりを持ち、デザイナーと何度も打ち合わせして制作した
2人の未就学児の母でもある竹内さん。保育園には18時に迎えに行けるよう、仕事と子育てを両立している
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2人の未就学児の母でもある竹内さん。保育園には18時に迎えに行けるよう、仕事と子育てを両立している
25年12月に下北沢で限定オープンしたポップアップストアにはたくさんの人が竹内さんの淹れたコーヒーを飲みに訪れた
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25年12月に下北沢で限定オープンしたポップアップストアにはたくさんの人が竹内さんの淹れたコーヒーを飲みに訪れた
25年夏に自社の焙煎所を浜松にオープンした
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25年夏に自社の焙煎所を浜松にオープンした
巨大焙煎機はクレーンを使って浜松の自家焙煎所に納入した。この光景を見て「夢が開けた」と感じたという
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巨大焙煎機はクレーンを使って浜松の自家焙煎所に納入した。この光景を見て「夢が開けた」と感じたという
大阪にある焙煎機の正規代理店から中古で400万円ほどで購入した焙煎機
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大阪にある焙煎機の正規代理店から中古で400万円ほどで購入した焙煎機
豆の性質によって焙煎温度を細かく調整するなどして、自分なりに焙煎の仕方をつかんでいるそう
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豆の性質によって焙煎温度を細かく調整するなどして、自分なりに焙煎の仕方をつかんでいるそう
ドリップバッグのパッケージ写真は竹内さん自身が静岡で撮影した
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ドリップバッグのパッケージ写真は竹内さん自身が静岡で撮影した

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パッケージデザインにもこだわりを持ち、デザイナーと何度も打ち合わせして制作した
2人の未就学児の母でもある竹内さん。保育園には18時に迎えに行けるよう、仕事と子育てを両立している
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豆の性質によって焙煎温度を細かく調整するなどして、自分なりに焙煎の仕方をつかんでいるそう
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