食材の栄養素が溶け込んだ“スープ”は健康効果抜群。ネット上でも「生姜たっぷりスープで風邪予防！」「高麗ニンジンが入った薬膳スープで健康体への道を目指す」「食前の野菜スープで体調管理してるよ」など、スープに健康効果を期待する声が続出しています。中には“いのちのスープ”と呼ばれるものまで…？

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