つきたてのお餅を再現!?

「ふわ泡ホイッパー」を使ったユニークな料理レシピはほかにも。今年1月放送の『家事ヤロウ!!!』(テレビ朝日系)では「TKG(卵かけご飯)」ならぬ「TKM(卵かけ餅)」の作り方を紹介。お餅にメレンゲ、卵黄、小ねぎをトッピングし、めんつゆ(大さじ1)、しょうゆ(大さじ1)、ごま油をかけるだけの簡単レシピですが、この料理には「ふわ泡ホイッパー」以外にも便利な100均グッズを活用していました。

 

まずは、市販の切り餅をつきたてのような食感のお餅に変えてくれる「もちレンジ」。水とお餅を容器に入れて、フタをせずに1分レンチンし、湯切りをするだけなので、誰にでも簡単にできます。さらに、ごま油やオリーブオイルなどのかけすぎを防ぐ「オイルポンプ」も登場。1プッシュで0.1mlの液体しか出ないため、「うまく調節できなくてかけすぎてしまった…」という失敗もありません。

 

料理に役立つ100均グッズを使いながら、今回紹介した絶品レシピに挑戦してみてはいかがでしょうか?

 

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文/牧野聡子