缶詰に詳しい3人がイチ押し缶詰を紹介

昇太さんは2019年放送の同番組でも、缶詰について熱く語ったことが。最新の缶詰事情について掘り下げる企画で、缶詰に詳しい須田泰成さんや黒川勇人さんとともに、意外な食品を使った缶詰を紹介してくれました。

 

１つ目は、鶏のから揚げを詰めた缶詰。から揚げは油の処理が難しく、缶詰化は不可能といわれていたメニューです。しかしこの缶詰ができたことで、いつでも手軽にから揚げを食べられるように。おにぎりの具としても使えるジューシーな味わいです。

 

２つ目に登場した「釜揚しらす缶詰」は、その名の通り釜揚げしたばかりのしらすを詰めたもの。昇太さんのお気に入りでもあるようで、「釜揚しらすが缶詰になったってことは、釜揚げしらすを好きな時に食べられるってことなんですよ！」とうれしそうに語っています。

 

ユニークな缶詰の数々に、「どの缶詰もめっちゃおいしそう！」「たまには珍しい缶詰にも手を出してみようかな」と視聴者も興味津々の様子。いろいろな味や使い道がある缶詰で、献立のバリエーションを広げてみてはいかがでしょうか？

 

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文／長谷部ひとみ