以前放送された『教えてもらう前と後』（TBS系）では、“冷凍焼きおにぎり”を活用したアレンジレシピを紹介。電子レンジを使えば、普段手間がかかる料理もたったの5分で作れるようです。

味つけほぼ不要の雑炊！

同番組に登場した電子レンジ料理研究家のタケムラダイさんは、鍋を一切使わない“超簡単絶品雑炊”のレシピを教えてくれました。

 

まずは器に冷凍焼きおにぎり（2個）、水（100ml）、カツオだし（小さじ1/4）を入れて、そのまま電子レンジ（600W）で2～3分加熱。スプーンなどで焼きおにぎりの形を崩してから、ニラ（適量）と卵（1個）を投入していきます。具材を軽く混ぜ合わせた後は、再びレンジで2～3分温めましょう。

 

レンジから取り出したらもう一度軽くかき混ぜて、仕上げに刻みのり（適量）を乗せれば完了です。タケムラさんいわく、「焼きおにぎりにしっかりしょう油の下味がついてるので、カツオだしの風味をつけてあげるだけで味つけはできます」とのこと。実際に食べたEXITのりんたろー。さんは、「鍋終わり（の味）だ！」と絶賛していました。