ステーキにかけても合うからご飯が進む！

完成したしげおサルサを口に運んだ高橋さんは、「めっちゃおいしい、サッパリしてて！」と自画自賛。またネット上でも、「こんな簡単にサルサソースができるなんてもっと早く教えてほしかった！」「必要最低限の調理具だけで作れるなんて時短メニューにぴったりですね」といった声が。

 

また高橋さんは同じ動画の中で、しげおサルサをかけるためのステーキも焼いています。細かくしたにんにくをオリーブオイルとあえてフライパンに入れ、弱火で炒めてパチパチと音が鳴ったら厚みのある肉を投入。

 

愛用の「アウトドアスパイス ほりにし」を振りかけつつ両面を焼き、最後はアルミホイルに包んで1分ほど余熱を通しました。

 

肉の中に熱がいきわたっていることを確認した高橋さんは、味のなじんだしげおサルサをステーキに惜しげもなく投下。「うん！ めちゃめちゃうまい！」と声をあげ、途中からご飯に肉ごと盛りつけて“どんぶり”も楽しんでいます。