“紗理奈流”の家庭の味に子どもも大満足！

手慣れた様子でカオマンガイのレシピを披露してくれた紗理奈さん。実は相当な料理好きのようで、自身のブログでも数々の手料理をアップしています。見事な出来栄えで注目を集めたメニューをいくつかピックアップしてみました。

 

最初にご紹介するのは、萩大島の“イトヨリダイ”を使用した「イトヨリダイの炊き込みご飯」。たっぷりの大葉で香り高いご飯に仕上げています。

 

さらに食卓の定番メニュー“肉じゃが”にも紗理奈さんなりのこだわりが。甘みの強い味つけに、ゴロゴロサイズのじゃがいもをマッチさせてるのが“紗理奈流”です。ニンジンは歯ごたえが楽しめるようにピーラーを使ってスライス。子どもからの人気も高く、ブログ内では「子どもでもモリモリ食べるよ」と綴っていました。

 

男勝りの勝気なキャラクターでお馴染みの紗理奈さんですが、料理の腕前はピカイチ。一風変わったメニューを手軽に楽しめる“紗理奈流レシピ”をぜひ試してみては？

 

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文／長谷部ひとみ