暑い季節に欠かせない定番スイーツといえば、アイスクリーム。フルーツを盛りつけたりパンケーキに乗せたりと、アレンジのレシピも数多く存在します。今回は、芸能人がSNSで公開したアイスクリームの作り方をご紹介しましょう。
1分間シェイクで篠原流・豆乳アイスが完成！
5月13日に、テレビドラマ「ハケンの品格」（日本テレビ系）の公式インスタグラムに登場した篠原涼子さん。自宅で手軽に食べられるおやつとして、豆乳を使ったアイスクリームの作り方を教えてくれました。
まずはジッパーつきの保存袋に、豆乳200ml、砂糖大さじ1杯、卵2個分の溶き卵を入れてしっかり口を閉じてください。次に2枚目の保存袋に氷と塩をたっぷり準備し、1枚目の袋を氷の中に。あとは袋を持って、たった1分間シェイクし続けるだけで冷たいアイスが完成します。
画面の外には篠原さんの子どもがいるようで、材料を入れたり袋を支えて篠原さんをお手伝い。できあがったアイスも親子で楽しんでいました。
