子どもと料理体験を楽しみたい！
「ブーケサラダ」の認知についてキユーピーが調査したところ、全体では40％以上の認知率があり、特に20～29歳では60％以上であることが分かりました。
また、「歳時や記念日にちなんだ料理を親子で一緒に作りたいですか」という調査では、 20～29歳は66.3％、30～39歳は56.3％と5割以上の人が、子どもとの料理体験を楽しみたいと考えていることが分かりました。
野菜をラッピングシート（市販のクッキングシート）で巻き、花の形にしたローストビーフなどをのせるだけで作れる「ブーケサラダ」は、親子で食育体験ができるレシピとして、支持されています。
「ブーケサラダ」の作り方 https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10000410/
