豆乳にこだわった最強スープ！
味噌味や塩味の鍋つゆ以外にも、「〆まで美味しい とんこつしょうゆ鍋つゆ」が高評価を獲得。とんこつベースの出汁に鶏ガラと醤油を加えて、なめらかな口あたりにしています。さらに“野菜スープと香辛料”でとんこつ特有のニオイをおさえたため、具材の旨味とスープが絶妙にマッチ。牛乳を入れて「ちゃんぽん風ラーメン」にする食べ方もおすすめです。
出演者や一流料理人たちがこぞって「美味しい」と絶賛した「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ」。ごまと豆乳でまろやかな味わいのある同商品は、「鍋つゆ」の売り上げでも1位に輝くほどの一品です。
ミツカンの社員によると、「一般的な豆乳より甘みやコクが強く、ものすごく濃い豆乳を使用している」とのこと。“濃い豆乳”で具材の味に負けないつゆへと仕上がり、スープと食材を一緒に堪能できます。年間の売り上げが1000万個にものぼる同商品に対して、一流料理人からは「良くできてる」「素晴らしいバランスで美味しかった」と人気商品にふさわしい評価を受けていました。
