絶品“ササミ”尽くしのディナー！
モデルの向山志穂さんも、以前ブログでダイエットレシピを紹介していました。向山さんは“ササミ”にハマっていたようで、ササミ尽くしのディナーを公開したことも。
ササミとトマトとオクラの中華和え
ササミとチーズ大葉の包み焼き
ササミとレタスと海老の生春巻き
と3品の写真をアップしました。どの料理も彩り豊かでとっても豪華。特に向山さんが「1番ヒットした」と綴っていたのが「ササミとチーズ大葉の包み焼き」で、レシピも公開しています。
ササミを縦に切って開いたら、塩を降り、大葉を二枚入れ、スライスチーズを切って挟んで、縦に挟みこみ、周りに小麦粉をつけて、焼いて蒸すだけ
などと綴り、さらに「すごく簡単でめちゃめちゃ美味しい」とおすすめ。淡泊になりがちなササミ料理ですが、大葉とチーズが挟んであるので食べごたえはバッチリですね。ササミを使ったダイエット料理のレパートリーに、簡単な焼き蒸しメニューを加えてみてはいかが？
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文／長谷部ひとみ
参照／向山志穂オフィシャルブログ「ササミだけの夜ご飯(^ ^)」 https://ameblo.jp/avex-mukouyama/entry-11320999792.html
