リアルで人情味あるストーリーが人気を博していたドラマ『渡る世間は鬼ばかり』（TBS系）。新作では、泉ピン子さん演じる小島五月がYouTuberとしてデビューしました。実際にアップされた動画が「参考になる」と話題になっています。

 

「幸楽」のレシピが世界デビュー！

9月16日の放送では、お馴染みの中華料理店「幸楽」の五月が現役を引退してサポートに徹するところからスタートしました。なんだか意外な展開ですが、暇を持て余した五月はレシピ動画を配信するYouTuberとして活動を始めます。そこで番組連動スペシャル企画として、実際のYouTubeにもドラマ内と同じ「さつキッチン」の動画を配信。長く繁盛している「幸楽」のレシピを、わかりやすく解説してくれていました。

 

たとえば第1弾である「幸楽チャーハン」の動画を見てみると、冒頭にピン子さんが「さつキッチンへようこそ！」と元気よく登場。卵、チャーシュー、ゆでグリンピースなど、使うのは一般的な材料のため家庭でも参考にできそうです。

 

まず熱したフライパンに、サラダ油と軽く塩を入れた溶き卵を投入。卵が半熟になったらご飯と具材を一気に炒め、ご飯がパラパラになったら塩コショウで味を調えます。最後に醤油を鍋肌から回し入れて完成。セットはIHの一口コンロを使っているため、いわゆる“中華料理屋さんの火力”が必要ないレシピというのも嬉しいですね。テレビと違って一部始終の様子を見ることができ、具材にどこまで火が入ったら次の工程に移るのかも一目瞭然でした。