薄いお焼きは 中までしっかり 加熱を!
材料(1人分)
- ホールコーン(缶詰)
- 大さじ3
- ツナ缶
- 小1/2缶(35g)
- A|卵
- 1/2個分
- A|水
- 大さじ2
- 小麦粉
- 大さじ2
- B|塩・こしょう
- 各少々
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
1. ボウルにAを混ぜ合わせ、小麦粉を加えてなめらかに混ぜたら、B、汁けをきったツナ、コーンも加えてさっくりと混ぜる。
2. 直径18㎝くらいのフライパンにサラダ油を中火で熱し、①を広げて焼き色がついたらひっくり返し、弱火にして2~3分焼く。あら熱がとれたら、詰めやすい大きさに切る。