ネスレ日本株式会社が、顆粒タイプの洋風だし「マギー ブイヨン 無添加」を2019年9月2日に発売。72年の歴史あるロングセラー商品「マギー ブイヨン」初となる、無添加タイプの調味料です。

 

時短調理に便利な無添加「ブイヨン」！

“美味しく、簡単で、そして健康的な食生活を”をテーマに、働く女性を応援してきたネスレの調味料ブランド「マギー」。同ブランドから、食品添加物が気になる人も安心の製品「マギー ブイヨン 無添加」が誕生しました。

 

ブイヨンとは「だし」を意味するフランス語です。和風料理に鰹や昆布のだしがあるように、洋風料理には香味野菜などを煮詰めた「ブイヨン」は欠かせません。

 

同商品は粉末に近い細かい顆粒タイプだから、サッと溶けて便利。短時間で調理する煮込み料理はもちろん、ひき肉料理の下味つけや炒め物などにもおすすめです。またスティックタイプのため、味の調節が簡単に。