リーズナブルな「もやし」は使いやすい反面、痛むのが早い食材。保存しているとシナシナになってしまい、食感が損なわれてしまうこともありますよね。今回は、もやしのシャキシャキ食感を長持ちさせる保存方法を見ていきましょう。