■江の島丼(神奈川県)
江の島で有名なのが、新鮮なシラスをたっぷりと使ったシラス丼ですが、実はもう一つ、注目しておきたいご当地グルメが存在しています。それこそが江の島丼であり、実はシラス丼よりも歴史が長いと言われています。 江の島では昔からサザエが有名で、刻んだサザエを使って親子丼のように仕上げているのが江の島丼です。シラスも一緒に卵とじにしているお店もあり、それぞれのお店の自慢の味を楽しめますよ。 シラス丼は、小さな子どもにはちょっと……と思う方には、江の島丼がオススメです。卵とじの優しい味わいなので、取り分けごはんにもピッタリですね。
■宇都宮餃子(栃木県)
栃木県宇都宮市を訪れるなら、ぜひ食べておきたいのが宇都宮餃子です。宇都宮市内で餃子を提供しているお店は、なんと200軒以上とも言われています。手軽に楽しめる餃子だからこそ、人気店をいくつかピックアップして訪れてみるのもオススメです。 実は宇都宮餃子にははっきりとした定義が存在しておらず、焼餃子、水餃子、揚餃子、スープ餃子など……あらゆる種類の餃子を楽しめるという特徴があります。 宇都宮市においては、餃子を扱ったイベントも数多く企画・開催されていますから、お出かけついでにチェックしてみるのもオススメですよ。スケジュールを確認の上、好みの餃子を見つけにいきましょう!