カレーは“大量に作る”と手抜きに思われる？

「意外と手間がかかる」という声も続出したカレーですが、調理以外にも大変なポイントが。「カレーを作った日は洗い物が面倒。鍋にこびりついた汚れは全然落ちない」「お皿も汚れるし、野菜の皮で生ごみも増える」など、片づけの際に“面倒”と感じている人も多いようです。

 

一方で、日持ちの良さや具材の多さを上手に利用している人も。「仕事で忙しい時は、大量に作って2日に分けて食べてます。料理の時間がとれなそうな時期はいつも作ってるかな…」「献立を考えるのが面倒に感じたら、カレーで済ませちゃう。おかずも品数を減らせるから、助けてもらってる」などの声が寄せられています。

 

またカレーを“手抜き”と思われないようにするため、「チーズや目玉焼きなどのトッピングで、見た目を豪華にしてる」「カレーを作った次の日は、うどんやドリアにして献立を埋めてます」といったアレンジをしている人もいました。シンプルなカレーでも、少し手間を加えるだけで印象を変えられますよ。