店内に所狭しと多国籍な商品が並ぶカルディコーヒーファーム。

 

今回はフードコーディネーターやカフェライターとして活動する渡部和泉さんに“カルディのおすすめ商品”を、教えてもらいました。

 

食を仕事とする、いわゆるフードのプロは、カルディの食品を、どう使いこなしているのでしょう。

 

国際中医薬膳師の資格も持つ渡部さんは、普段の生活の中でも、できるだけ体にいい食品を選ぶそう。

 

そこで第1回目は、忙しい日々に“取り入れやすく”かつ、“体が喜ぶ”という視点で、忙しい合間にほっと一息つきたいときに手軽に楽しめる「ティーバッグ紅茶」のおすすめをピックアップしてもらいました。

 

 

ティーバッグ紅茶のオススメ7選


数多くあるティーバッグ紅茶のなかでも、渡部さんが「よく買う!」というものや「リピ買いしたい!」というものを7つ、教えていただきました

 

1:オリジナル シナモンティー(18パック)  429円(税込)

カルディのオリジナル シナモンティー

ベトナム産シナモンを100%使用したティーバッグタイプのお茶。ティーバッグは三角形の立体型をしているので、速度が早く、まんべんなく抽出されます。シナモンの一種として一般的に使われているカシアが使われており、しっかりとした甘みを感じることができます。ノンカフェイン。

 

「原材料はカシアのみ。砂糖不使用なのに、とっても濃厚な甘さがあります。疲れて甘いものが欲しいけれど糖質は制限したい…というときにおすすめです。自然な甘みは、気分転換するのにもぴったりですよ。シナモン100%のお茶というのは、なかなかみつけられないもの。ほのかに香るカシア独特のスパイシーな香りも特徴的で、クセになります」

 

2:オリジナル 水出し ルイボス&レモングラス(20パック) 396円(税込)

レモンのような香りが特徴的なハーブ、レモングラスとノンカフェインで人気の高い南アフリカ原産のハーブ、ルイボスを配合したノンカフェインティー。スッキリとした味わいとさわやかな香りが楽しめます。

 

「ルイボスティーと比べると、味はレモングラスの割合が強く独特の清涼感をお茶で味わえるので、食欲のなくなりがちな暑くなる季節にぜひ取り入れたいです。ルイボスティも配合されているので、美容効果も期待できるのがうれしいところ。ティーバッグ1つを1ℓの水にポンと入れて常温で約2時間入れておけば、水出しティーが簡単に完成する手軽さも、ママにとってはうれしい!」

 

3:ムーミン フルーツティー 4フレーバーアソート(20パック) 537円(税込)

カルディのムーミン フルーツティー 4フレーバーアソート

ブルベリーマフィン、ワイルドストロベリー、ルバーブ&ストロベリー、レモンの4種のフレーバーのティーバッグが各5パックずつ入っています。

 

「なんといってもこのかわいいパッケージに惹かれます!中身も1袋ずつイラストが違うので、選ぶ楽しみがありますよね。特にお気に入りは、グリーンのパッケージ。いちごジャムのようなの甘い香りがふわっと香るワイルドストロベリーの紅茶です。お菓子と一緒にいただくと、幸せな気持ちになれますよ」

 

4:ひしわ 農薬を使わずに育てたダージリンブレンド紅茶(20パック)  354円(税込)

カルディのひしわ 農薬を使わずに育てたダージリンブレンド紅茶

農薬を使わずに栽培したケニア産の紅茶に有機ダージリン紅茶を加えてブレンドした紅茶。ストレートで味わうと、上品な渋み、豊かな風味、華やかな香りの好バランスを実感できます。

 

「無農薬栽培の紅茶なので、安心して飲むことができます。それでいてリーズナブルな価格もうれしいですよね!忙しいときに選ぶティーバッグの紅茶も、体にやさしいものを進んで取り入れてみてはいかがでしょうか」

 

5:セレッシャル ハニーバニラカモミール(20パック) 480円(税込)

カルディのセレッシャル ハニーバニラカモミール

アメリカで人気の「CELESTIAL(セレッシャル)」のハーブティシリーズ。カモミールの花をベースに、はちみつとバニラのフレーバーで仕上げたハーブティで、カフェインレスです。

 

「リラックス効果の高いカモミールティーは、寝る前のひとときに飲みたくなります。甘さとフルーティさも感じられるのも魅力。甘いものが欲しいけどカロリーをコントロールしたい…というときは、はちみつを少し垂らしてデザートドリンクとしていただくのもいいですよ」

 

6:ヨギティー スロートティー(16パック) 598円(税込)

カルディのヨギティー スロートティー

アーユルヴェーダの人生観や教えを伝授するヨギ師が自らブレンドしたお茶がルーツとなっているヨギティーシリーズ。「スロート」とは「のど」を意味し、のどにやさしいと言われる数種のハーブやスパイスを、インド大陸の伝統的医学であるアーユルヴェーダに基づいてブレンドしました。甘みとやわらかな香りが特徴です。

 

「のどの調子が少し悪いな…というときにおすすめです。ほんのりと香る独特の甘みが、のどをやさしく潤してくれます。有機天草、有機フェンネル、有機シナモン、有機ジンジャーなど、10種類以上の有機素材がブレンドされているので、安心していただけるのもいいですね」

 

7:ガーデンティー レモングラスバタフライピー(10パック) 378円(税込)

カルディのガーデンティー レモングラスバタフライピー

マメ科の植物「バタフライピー」の花を加えた、鮮やかな青色が特徴のハーブティー。さわやかな酸味を感じられるすっきりとした味わいです。

 

「涼しげで美しいブルーのお茶は、来客時に用意すると目を引きますよね。写真のように、レモンやライムのスライスなど、酸性のものを加えると酸化し、紫色に変化するのもユニークです。“マジック”として、子どもと楽しむのもいいかもしれません。抗酸化作用の高いアントシアニンが多く含まれているため、美容効果も期待できます」

\ フードコーディネーター・渡部和泉さんに聞く/
カルディコーヒーファームの紅茶の魅力は?

「仕事や家のこと、子どもの用事などで忙しくバタバタしている…でも、ちょっとだけ一息つきたい!というときに、よく利用するのがティーバッグの紅茶です。カルディでは、ティーバッグ紅茶の種類が豊富で、オーガニック素材を使ったものや、薬膳的な使い方もできるティーバックが多く揃っているので、よくチェックしています。私も自宅にいろいろと揃えて、体の状態に合わせて選んでいますね。例えば、夏にアイスで飲むときも、過度に体内を冷やさないシナモンやジンジャーが入ったお茶を選んだりします。パッケージがおしゃれなので、キッチンに並べるとアクセントになるのも魅力的!」

 

どれもワンコイン前後で楽しむことができるので、いろいろと飲み比べてみてお気に入りを見つけるのも楽しそうですね。ママ友が来客した際に並べておいて、好みのものをセレクトしてもらうのもいいかも!

 

第2回目では、カルディコーヒーファームで買えるオススメのお酒をピックアップしてもらいました。

 

PROFILE

フードコーディネーター・渡部和泉さん

フードコーディネーター、カフェライター、国際中医薬膳師。1児の母。手作りの食事にこだわる母親の影響で、小さな頃から作るのも食べるのも大好き。漢方薬メーカー、無添加自然食品会社「らでぃっしゅぼーや」に勤務し、国際中医薬膳師の免許を取得。その後フードコーディネーターとして独立し、雑誌や書籍、webなどで活動する。一方で、15年以上ライフワークとして続けているカフェライターとしても活動中。2016年に店舗兼自宅を東京郊外に建て、季節と身体の巡りを考えた予約制カフェ「cafe mel」(月1回の営業)を営む。近著に『おうちで旅レシピ(JTBのMOOK)』、『コーヒーショップをつくる(旭屋出版)』がある。オフィシャルサイト。

取材・文/松崎愛香 撮影/田尻陽子 スタイリング/渡部和泉 取材協力/カルディコーヒーファーム
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