手軽に本格的な味を楽しめる冷凍ピザ。世の中には様々な種類が売られているため、どれ
を買えばいいのか悩みますよね。以前放送された『ポップUP！』（フジテレビ系）では「お取り寄せ冷凍ピッツァ ベスト5」を特集していたので、さっそく紹介していきましょう。

黄金色のマルゲリータ！？

同番組でおいしい冷凍ピザを教えてくれたのは、ナポリピッツァジャーナリストのJaffa
さん。まずは第5位に「水牛モッツァレラチーズの黄金マルゲリータ」（ICARO PIZZA
Lab）を挙げていました。


一般的なマルゲリータといえば“赤色のトマトソース”が塗られているイメージですが、
同商品は甘みの強いイエロートマトを使用した“黄金色のトマトソース”。トマトの酸味
とイタリア産モッツァレラチーズのミルク感が見事にマッチしており、生地のモチモチ食
感もたまりません。


第4位の「マルゲリータ」（IL SOLE）は普通の見た目をしているものの、味は他の商品と一線を画します。実は“まき窯”を使った製法で職人が1枚ずつ丁寧に焼き上げているた
め、お店と変わらない味を実現しているそう。同商品について、Jaffaさんは「トマトソ
ースと生地のバランスが最高においしいです」とおすすめしていました。

和菓子とピザのコラボ！？

第3位には「匠ピッツァ トリュフ＆ポルチーニ」（Laboratorio CESARI！！）がランクイ
ン。世界大会で優勝した職人が監修する高級ピッツァで、ミシュランに選ばれた店舗と同
じ食材を使っています。リッチな味わいの同商品はワインとの相性も抜群。高級レストラ
ンで食事をしているような気分を堪能できるかもしれません。


また生地にもこだわっている人は、第2位の「PIZZA Tamaki」（PIZZA LABO）がおすすめです。燻製のモッツァレラチーズとミニトマトがトッピングされた冷凍ピザですが、驚くべきは生地の食感。特殊な作り方によって、“フチ”の部分をザクザク食感に仕上げてい
ます。実食したお笑い芸人の相席スタート・山﨑ケイさんも、「（フチの）焼き目のとこ
ろが今焼いたみたいな香ばしさ」と驚いている様子でした。


気になる第1位は、「極イチゴとピスタチオ餡」（Verde Pizza Factory Shiojiri）。創
業200年の老舗和菓子店「丸三老舗」とコラボしたデザートピザで、ピスタチオと餡の組
み合わせはまさに絶品ですよ。

ゴーヤを使った沖縄ピザ！

冷凍ピザの中には「極イチゴとピスタチオ餡」のように、オリジナリティ溢れる商品が数
多く存在します。以前アップされた「冷凍王子」こと西川剛史さんのYouTube動画では
、“今いちばん食べて欲しい冷凍ピザ”を紹介していました。


例えば変わり種商品として登場した「ゴーヤーチャンプル」（pizzeria da ENZO）は、沖
縄にこだわったご当地ピザです。具材のゴーヤーやアグー豚をはじめ、生地の小麦粉も全
て沖縄産。実際に同商品を食べた西川さんは、「ゴーヤがこんなにピザに合うと思わなか
った」とコメントしています。


また動画には「はちみつポークのピザ」（山のはちみつ屋ピザ工房）も登場。はちみつに
漬けて柔らかくなったポークがふんだんに乗っているため、ボリュームも味も大満足の逸
品です。


普段スーパーやコンビニで冷凍ピザを購入する人は、お取り寄せ商品もぜひチェックして
みては？


文／内田裕子　※画像はイメージです
参照／西川剛史公式YouTube「【冷凍ピザ】専門家が選ぶ2021年今食べて欲しい冷凍ピザ5選」 https://www.youtube.com/watch?v=oSkVrzAvHyU&t=119s