前回は「 味玉のレシピ【究極の半熟卵・ゆで時間は何分?】 」をお届けしました。今回は、ホテルの朝食で出てくるようなとろとろのスクランブルエッグの作り方をご紹介します。自宅でこんなスクランブルエッグが作れたら、ちょっとリッチな気分で1日をスタートできそうです。美味しく作るコツは、とにかくひたすら弱火で調理することです!