日本人の食卓に欠かせないのが白米です。あらゆるおかずとの相性が良く、日本人の主食として親しまれていますよね。 食卓の基本とも言える「白米」だからこそ、美味しく炊いて家族を喜ばせたいものです。こんなとき、簡単にお米の味をグレードアップできる、裏技があることをご存知ですか? いくつか紹介するので、好みの味を探してみてください。