注目のキーワード

注目のキーワード
コピーしました
お使いの端末は
この機能に対応していません

EXIT・兼近さん絶賛!ミシュラン獲得のプロが教える余り物レシピ

家事

2020.07.15

毎日あまりものと相談しながら、夕飯のメニューを考えるのは大変ですね。献立に困ったら、プロのレシピを参考にしてみてはいかが? 今年5月放送の『教えてもらう前と後』(TBS系)では、ミシュラン一つ星保持者・村田明彦さんの絶品レシピが紹介されました。

冷凍餃子を使った和風ロールレタス!

最初に村田さんが教えてくれたのは、“冷凍餃子”を使ったロールレタスの作り方です。用意する食材は、レタス、冷凍餃子、水(90cc)、お茶漬けの素だけでOK。まずはレタスをサッと湯がいて、葉を柔らかくしていきましょう。

 

続いて餃子を冷凍のままレタスで包み、水、お茶漬けの素と一緒にレンジで3分温めたらできあがり。味つけがお茶漬けの素だけで完結するため、忙しい時でも気楽に作れるのがありがたいですね。

 

試食したお笑いコンビ・EXITの兼近大樹さんは、「茶漬けってこんなにダシきいてたんだ!」と思わず感動。ジューシーな餃子の食感と和風の優しい味わいにご満悦の様子でした。

 

>>NEXT 焼きそば麵が炊き込みご飯に大変身!?

1 / 3 ページ

あなたにオススメの記事

家事テーマ : 【料理アイデア】その他の記事

料理アイデア
もっと見る