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超苦手だった人前での会話を克服すべく、高校1年のときに八百屋のアルバイトに挑んだ

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テレビ取材でお馴染みのアキダイ社長スマイルに癒やされる

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23歳のときに東京・練馬区関町でスーパー「アキダイ」を開業

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人前克服のために高校で生徒会に入り、生徒会長まで務めた

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全国各地の生産者と共同してアキダイPB(プライベートブランド)を育成中

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双子の娘さんがいる秋葉さん。長女の結婚式でのワンシーン

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娘さん家族との旅行でスマイルを見せ、周囲の観光客からの「秋葉さんだ!」の声にもスマイル