“納豆を使ったアヒポキ”にメンバーが絶賛

アボカドとマグロの下処理が済んだら、いよいよ主役である納豆の登場です。都築さんが用意したのは、納豆の本場・水戸でも人気が高い「くめ納豆」（2パック）。大豆の風味が強く感じられ、都築さんも実家で常備するほどだったとか。

 

納豆をよく混ぜたら、先ほどのアボカドとマグロが入ったお皿に入れましょう。最後にめんつゆ、ごま油、うま味調味料（全て目分量）を投入し、よくかき混ぜれば出来上がり。ハワイ料理のアヒポキに納豆を加えたオリジナル料理“納豆アヒポキ”の完成です。

 

ひと口食べてみた後藤さんは大きな声で「うまっ！」と発言し、それを聞いた都築さんが「こういう（料理）のでうまい時リアクションでかいのマジ助かるわ」とコメントしていました。

 

都築さん考案のオリジナル納豆アヒポキに、視聴者からは「簡単だし健康的ですね！ 早速明日から作ってみようと思います」「シンプルだけど絶対においしいっていうのがわかる…。くめ納豆が食べたくなってきました」など絶賛の声が続出。手軽に作れておいしい小鉢料理に感動した人が多いようです。