柿の種×ご飯がピザ生地に大変身！

おかしの様々なアレンジ方法に、視聴者からは「お茶づけと雪見だいふくってホントに合うの！？ 考えもしなかった組み合わせだ…」「たしかに麻婆豆腐に柿の種は合いそう。子どもから大人までハマるんじゃないかな」といった反響が。

 

ちなみに亀田製菓株式会社が公開している「亀田の柿の種」公式サイトでは、柿の種アレンジレシピも掲載されています。今回はその中から、子どもと一緒に作れそうな「柿の種ピザ」のレシピをご紹介しましょう。

 

はじめに、ピザ生地代わりのご飯茶碗1杯分をつぶします。このときご飯を皿に広げ、上からラップをかけて麺棒でつぶすとお手軽。ご飯をつぶし終わったら亀田の柿の種小袋1個を砕き、潰したご飯と混ぜ合わせてください。ご飯を丸めて潰しながらピザの形に成形し、スライスしたウインナー4本とケチャップ大さじ2をのせます。あとはピザ用チーズ50gと粗く砕いた柿の種をのせて、180℃で10分ほど焼き上げるだけ。カリッとした食感がやみつきになるピザのできあがりです！

 

お菓子を使った料理は意外とたくさんあるので、自分なりのアレンジ方法を探してみてはいかがでしょうか？

 

文／長谷部ひとみ