「味の素」が推奨する無限ピーマンとは？

無限ピーマンの作り方は、「味の素株式会社」が提供するレシピサイト「AJINOMOTO PARK」でも取り上げられていました。作り方はまずピーマンを細切りにし、汁けをきったツナと一緒に耐熱容器の中へ。電子レンジ600Wで2分加熱した後に、ごま油、鶏がらスープの素、ブラックペッパーと合わせたら完成です。

 

この料理は渡辺直美さんが出演する「丸鶏がらスープ」のCMにも登場。無限ピーマンをご飯にかけてかきこむ渡辺さんの姿に、ネット上では「見てるだけでお腹がすいてきた！」「真似してみたけど本当に美味しい」「この無限ピーマンが広まったらピーマンが絶滅しそう」「ピーマン嫌いだけどピーマンが食べたくなってきた」との声が寄せられていました。

 

また焼肉のタレでお馴染みの「エバラ食品工業株式会社」は、公式サイトで「黄金無限ピーマン」のレシピを紹介。こちらは「エバラ黄金の味」を使った無限ピーマンで、ピーマン、ツナ缶、エバラ黄金の味、ごま油をレンジで2分半加熱したらでき上がりです。

 

無限ピーマンには他にも様々なバリエーションがあるので、オリジナルの無限ピーマンを開発してみても面白いかもしれません。