2019.04.24

世界的デザイン賞に! プロも認める無水調理のバーミキュラはやっぱり欲しい

プロも認める「無水調理」の鋳物ホーロー自動調理器


海外モデルである「バーミキュラ ムスイ–カマド」は、無水調理・ロースト・炒め調理・低温調理機能を前面に押し出し、「ムスイ–カマド」とリネーム。2019年1月にアメリカで販売を開始して好評を博し、今回の受賞に至りました。

 

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受賞した「Red Dot Award:Product Design 2019(レッド・ドット・デザイン賞)」はドイツのノルトライン・ヴェストファーレン・デザインセンターが主催する、60年以上続く国際的なデザイン賞です。今回は、世界55カ国から5500点以上の応募がありました。「2017年グッドデザイン賞(日本)」、「iF デザインアワード2019(ドイツ)」に続いて、世界最高峰のデザイン賞を獲得した「バーミキュラ ライスポット」。日本の職人が生み出した全く新しい調理機を、ぜひチェックしてみてください。

 

文/原田美咲

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原田美咲

東京出身東京育ち、毎週末子どもを引き連れて面白イベントに出没中。レンタカーを借りすぎて、レンタカー屋さんに「いつもの」が通じるようになってしまった。営業時代に培った脚力で、アウトドアにもガンガン挑戦。