カルディコーヒーファームで食のプロが選ぶお酒6選


店内に所狭しと多国籍な商品が並ぶ

カルディコーヒーファーム。

今回はフードコーディネーターや

カフェライターとして活動する渡部和泉さんに

“カルディのおすすめ商品”を、教えてもらいました。

食を仕事とする、いわゆるフードのプロは、

カルディの食品を、どう使いこなしているのでしょう。

 

小学一年生の女の子のママであり、

ママ友とのお付き合いも多いという渡部さん。

そこで第2回目は、

友人が来たときに用意したい、テーブルを華やかにする

お酒」のオススメをピックアップしてもらいました。

  

カルディコーヒーファームで買いたい

アルコール飲料6選


あまり得意でないという渡部さんが、「これなら楽しめる!」とカルディコーヒーファームでセレクトするお酒は?なかでもお気に入りを6種類、選んでいただきました。

 

1:ムーチョ・アロハ ハワイアンスタイル・ペールエール(355ml) 298円(税込)  

カルディコーヒーファームのムーチョ・アロハ ハワイアンスタイル・ペールエール

苦味の感じやすいラガービールに比べて、フルーティーな香りが特徴の、アメリカのペールエールビールです。タコスやステーキ、BBQ、ハンバーガー、焼肉、シーフードなど、アメリカンスタイルの食事と好相性です。

 

「グラスに注ぐと鮮やかなオレンジ色を楽しむことができるビール。フルーティさが強いので、ビールの苦味がニガテ…という人でもおいしく飲めると思います。フルーツと一緒でも、おいしくいただけます。缶のかわいさも魅力。キャッチーな鳥のイラストは、つい並べたくなるかわいさですよね」

 

2:レモンビール(350ml) 297円(税込)

カルディコーヒーファームのレモンビール

すっきりとした味のビールにレモン果汁を加えた発泡酒。レモンのフレッシュさとフルーティーさを楽しむことができます。

 

「レモンのさわやかな風味がさっぱりとしていておいしい!ビールですが苦味が少なく、カクテルやジュースのような飲みやすさです。グラスに注いで、ぜひキレイなレモン色を楽しんでください。暑い夏に食べたくなるエスニック料理とも相性バツグンです」

 

3:チャオ サングリア(200ml)  267円(税込)

カルディコーヒーファームのチャオ サングリア

缶入りで手軽に飲むことができる、イタリアの微発泡のサングリア。サングリアとは、さまざまなフルーツやスパイスなどを漬け込んで作られるフレーバーワイン。

 

「しっかりとワインの味が感じられつつも、フルーティーさも楽しめます。200mlと少し小ぶりなサイズなので、子どもが寝た後に少しだけ飲みたいというシーンにもいいですね。スライスしたフルーツを浮かべてカクテル風にすると、おもてなしにのテーブルにもぴったり。喜んでもらえます!」

 

4:オリジナル 北海道余市りんごサワー(350ml)  199円(税込)

カルディコーヒーファームのオリジナル 北海道余市りんごサワー
りんごの名産地である北海道余市産のりんごを使用した、さわやかな香りと甘酸っぱさが特長の大人テイストのサワー。北の大地のりんご果汁を贅沢に使い、甘酸っぱく爽やかに仕上げました。まさにりんごそのもの大人テイストです。

 

「とってもさわやかで、大人のりんごジュースといった感じ!とくにアレンジしなくても、素敵なカクテルとして楽しむことができます。ジュース感覚で飲めるので、お酒の味が少し苦手という人もとっつきやすいのではないでしょうか」

 

5:ソル・デ・ベラーノ リモン・サングリア(750ml)  717円(税込)

カルディコーヒーファームのソル・デ・ベラーノ リモン・サングリア

白ワインベースの、甘くフルーティな味わいのサングリア。レモンのさわやかで程よい苦みと甘酸っぱさも感じられます。冷やしてストレートでも、氷を入れてロックでもおいしくいただけます。

 

「お手軽な缶タイプではないですが、おいしいのでぜひ紹介したい一品。ピッチャーに注いで、オレンジ、リンゴ、ブルーベリーなどのお好みのフルーツやはちみつなどを加えると、パーティー映えします」

 

6:プライムセレクト ヴェリタスブロイ ノンアルコール0.0%(330ml)  105円(税込)

カルディコーヒーファームのプライムセレクト ヴェリタスブロイ ノンアルコール0.0%

プレミアムモルト、ファインホップと天然水のみで造られた、アルコール0.0%の炭酸飲料。老舗ブルーワリーが作るプレミアム・ピルスナービールから、最先端の脱アルコール技術でアルコールを抜いています。ノンアルコールながらドイツビールそのままのコクと風味を創り上げました。 添加物無使用。

「まるでビールのような、本格的な風味。これがノンアルコールなんて、すごいです!お酒が好きだけれど妊娠中や授乳中で飲めない…というママに、ぜひオススメしたいですね。カルディには、ほかにもノンアルコール飲料が豊富にラインナップしていますよ」

 

\フードコーディネーター・渡部和泉さんに聞きました

カルディコーヒーファームのお酒の魅力は?

「ママ友とワイワイ楽しむときのドリンクは、テーブルが華やかになるラインナップだとより盛り上がりますよね。カルディには見た目にもかわいらしいお酒がたくさんあるんです。じつは私はあまりアルコールは得意ではないのですが、カルディで見つけたこちらのラインナップは、そんな私でも飲みやすいものばかり。子どもが寝静まり、家事もひととおり片付いた夜のリラックスタイムに“今日も一日、おつかれさま…!”とプシュっとあけるのも、ちょっと特別感のあるお酒だと一層充実した時間を過ごせそうです」

 

お酒が大好き!というママはもちろん、お酒が苦手な人でも比較的飲みやすいラインナップなので、これは試してみる価値アリですね。リラックスしたい特別な夜のおともに、ぜひ手にとってみてはいかがでしょうか。

 

第3回目では、カルディコーヒーファームで人気のスイーツ「オリジナル パンダ杏仁豆腐」の簡単アレンジについて、渡部さんに教えてもらいました。

 

PROFILE

フードコーディネーター・渡部和泉さん

フードコーディネーター、カフェライター、国際中医薬膳師。1児の母。手作りの食事にこだわる母親の影響で、小さな頃から作るのも食べるのも大好き。漢方薬メーカー、無添加自然食品会社「らでぃっしゅぼーや」に勤務し、国際中医薬膳師の免許を取得。その後フードコーディネーターとして独立し、雑誌や書籍、webなどで活動する。一方で、15年以上ライフワークとして続けているカフェライターとしても活動中。2016年に店舗兼自宅を東京郊外に建て、季節と身体の巡りを考えた予約制カフェ「cafe mel」(月1回の営業)を営む。近著に『おうちで旅レシピ(JTBのMOOK)』、『コーヒーショップをつくる(旭屋出版)』がある。オフィシャルサイト

 

取材・文/松崎愛香 撮影/田尻陽子 スタイリング/渡部和泉 取材協力/カルディコーヒーファーム
※紹介している商品の取り扱い、在庫の有無についてはお近くの店舗に直接お問い合わせください。

 

松崎愛香

フリーライター。小学生女子と保育園男子の2児の母。「読んでハッピーに」そんな記事を各ジャンルで執筆。