ボウルやお皿も使わずに“スコーン”作り!?


小倉さんが考案する“おやつの時短レシピ”は他にも。以前放送された『ヒルナンデス!』では、短時間かつ簡単に自宅で作れる“スコーン”の作り方が紹介されました。

 

まずはじめにジッパー付き保存袋にホットケーキミックス・バター・絹ごし豆腐を投入し、全体に馴染むようにもみ込んでいきます。粉っぽさがなくなったら、続いて保存袋の両端をはさみでカット。保存袋をバット代わりにして生地を4等分に丸めて、余熱をしたトースターで10分間加熱すればスコーンのできあがりです。

 

番組を見てスコーン作りに挑戦した人は多いようで、ネット上では「お菓子作りをまったくしない私でもできた。はちみつとの相性がたまらない!」「ゆうこりんのスコーンが簡単すぎて、かれこれ3回は作ってる」「早速3歳の息子とスコーン作りに挑戦しました。楽しく作れておすすめです」と好評の声が続出。

 

どれも簡単で子どもが喜ぶレシピばかりなので、きっと親子で料理を楽しめるはずですよ。