なますを作りましょう
❶「彩り大根ミックス」の袋を開けてそこに塩小さじ1/2をふりかけて、軽くもみます。
❷野菜から水けが出てくるまで、袋のまましばらく放置。
❸水けをしぼって袋に戻し、液だれ防止のためもう1枚のビニール袋に入れて2重にします。甘酢液（酢大さじ2＋砂糖小さじ1＋うす口醤油少々）を合わせて注ぎ、ビニール袋の上から軽くモミモミして、冷蔵庫に10分ほど入れておきます。
⇒お次はいよいよ仕上げです!!
サラダチキン＋コンビニ食材で、包丁いらず絶品“バインミー風”パン
