注目のキーワード

注目のキーワード
コピーしました
お使いの端末は
この機能に対応していません

ズッキーニのチーズ焼きレシピ「無限に食べられる!!」

家事

2019.08.08

2020.10.14

ズッキーニのチーズ焼きレシピ「無限に食べられる!!」

縞模様がおしゃれなズッキーニの簡単レシピ。シンプルながらあなどれないおいしさで、何個でもいけちゃいます。オーブントースターひとつで作れるので、別メニューとの同時調理もできて、お弁当作りの時短にも!

 

ジューシーさを残しつつもベチャッとさせないために、焼く前にオリーブオイルを和えるのがポイントです。

無限に食べられちゃう!!

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
ピザ用チーズ
50g
オリーブオイル
大さじ1
少々
粗びき黒こしょう
適量

作り方

1. ズッキーニは皮を縞目に剥いて1cm幅に切り、オリーブオイルと塩をあえる。

2. オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、①を並べてピザ用チーズをのせる。

3. チーズに焼き色がつくまで焼き、黒こしょうをふる。

お弁当特集のTOPに戻る

フードコーディネート/田頭志保 取材・文/田川志乃 撮影/菅井淳子

あなたにオススメの記事

家事テーマ : 【お弁当レシピ】その他の記事

お弁当レシピ
もっと見る