シャキシャキ食感がおいしい！
材料（2人分）
- チンゲンサイ
- 大１株（150ｇ）
- 味つきザーサイ
- 20ｇ
- 【A】ごま油
- 小さじ１
- 【A】しょうゆ
- 小さじ⅓
作り方
1. 下準備をする
チンゲンサイは１枚ずつにして、3 等分に切り
ザーサイ細切りにする
2. お湯を沸かして塩少々を加え強火で1 〜2 分
チンゲンサイをゆで
ざるに上げて冷ます
3. ボウルにチンゲンサイ、ザーサイ、Aを入れてあえる
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チンゲンサイとザーサイのあえもの
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