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お助けおかず 3stepレシピ! 具だくさん 豚汁うどん

お助けおかず 3stepレシピ! 具だくさん 豚汁うどん

不足しがちな 野菜がたっぷり! 1品でも大満足!具だくさん 豚汁うどん

材料(2人分)

冷凍和風野菜ミックス
1袋(300g)
豚こま切れ肉
50g
ゆでうどん
2玉
だし汁
3カップ
みそ
大さじ3
長ねぎ(薄い小口切り)
少々

作り方

1. 鍋にだし汁を入れて沸騰させ、豚肉をゆでてアクをとる。

2. 野菜ミックスを入れてひと煮立ちしたら、みそを溶き入れる。
野菜ミックスは7種の和風野菜」 ㈱ニチレイフーズ 300g入りを使用。

3. うどんを加えて温める。器に盛り、長ねぎをのせる。

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