注目のキーワード

注目のキーワード
コピーしました
お使いの端末は
この機能に対応していません

鶏肉と野菜のグリル赤ワインバルサミコソース

鶏肉と野菜のグリル赤ワインバルサミコソース

いつもの材料で本格フレンチ!

材料(2人分)

鶏もも肉(から揚げ用)
300g
ラディッシュ
3個
長ねぎ
2/3本
塩・こしょう・オリーブオイル
各適量
(A)赤ワインバルサミコソース
[バルサミコ酢・赤ワイン…各1/4カップ]

作り方

1. 長ねぎは5㎜幅の斜め切り、ラディッシュは縦半分に切る。

2. 鶏肉、長ねぎ、ラディッシュに塩、こしょう、オリーブオイルをからめる。

3. 魚焼きグリルにのせて中火で5分焼く。5分焼いたら野菜をとり出しさらに5分焼く

4. Aを小鍋に入れて、とろみがつくまで中火で煮つめる。

5. 鶏肉と野菜を皿に盛り、ソースをかける。

あなたにオススメの記事

家事テーマ : 【簡単レシピ】その他の記事

簡単レシピ
もっと見る