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豚肉とほうれんそうのチャップソテー

豚肉とほうれんそうのチャップソテー

子どもも大好きなケチャップ味。パンにも合う!

作り方

1. 豚肉に塩をふり、片栗粉をまぶす。ほうれんそうはざく切りにして、茎と葉に分ける。

2. フライパンに油を熱して①の豚肉を炒め、火が通ってきたらほうれんそうを茎、葉の順に加えて炒める。

3. Aを加えてコーンも入れて混ぜ、塩・こしょう各少々(分量外)で味を調える。

材料

豚こま切れ肉 ・・・300g

ほうれんそう・・・2束(400g)

ホールコーン缶・・・1缶(120g)

片栗粉・・・大さじ1

・・・少々

  (A)ケチャップ・・・大さじ5

  (A)しょうゆ・砂糖・・・各大さじ.

サラダ油・・・適量

 

保存方法

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あら熱がとれたら密閉容器に入れて冷蔵室に。

約3日間保存可能保存後の食べ方電子レンジで温めて。

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