猛暑をのりきる究極の時短飯・汁かけごはんレシピ３選

これぞシンプル・イズ・ザ・ベスト

クイックゆで卵カレー

 材料（4人分）

ごはん…4膳分 ゆで卵……4個

［A］

　水……400ml 　カレールウ……50g 　トマトケチャップ……大さじ1 　ウスターソース……大さじ1/2

 

作り方

1.

鍋にAを入れて煮立て、よく混ぜてカレールウを溶かす。

2.ゆで卵を加え、２〜３分煮て器に盛る。 3.別の器にごはんをよそい、②をかけながらいただく。