注目のキーワード

注目のキーワード
コピーしました
お使いの端末は
この機能に対応していません

豚肉とごぼうの土手煮

豚肉とごぼうの土手煮

コクのあるみそ味で、ご飯がすすむ!

作り方

1. 鍋に豚肉以外の材料を入れて火にかけ、ごぼうがやわらかくなるまで煮る。

2. 豚肉を加えて煮、肉に火が通ったら火を止め、そのまま冷まして味をなじませる。

材料

豚バラ薄切り肉(食べやすく切る)・・・300g

ごぼう(ささがきにする)・・・太め1本分

しょうが(細切り) ・・・1かけ分

こんにゃく(1㎝角に切る)・・・大1枚分(360g)

だし汁・・・1と1/2カップ

砂糖・酒・みそ・みりん・・・各大さじ4

しょうゆ ・・・大さじ1

長ねぎ(薄い小口切り) ・・・適量

保存方法

DMA-TK6_7292

あら熱がとれたら密閉容器に入れて冷蔵室に。

4~5日間保存可能保存後の食べ方電子レンジで温めて。

食べるときに、長ねぎを飾る。

あなたにオススメの記事

家事テーマ : 【簡単レシピ】その他の記事

簡単レシピ
もっと見る