近年人気のふわとろ系オムレツも美味しいけれど、家ではやっぱりひき肉と玉ねぎが入った、あのオムレツが食べたくなりますよね。中にはあまりピンとこない人もいるかもしれませんが、これは昔からある家庭料理で、ふわとろ系とはまた別の美味しさがあります。