注目のキーワード

注目のキーワード
コピーしました
お使いの端末は
この機能に対応していません

ご飯+蒸し豚~炊飯器でほったらかしおかず~

ご飯+蒸し豚~炊飯器でほったらかしおかず~

肉のうまみを吸ったご飯もおいしい!

材料( 2 人分〜)

豚バラかたまり肉 ・・・・・・・・・ 300g

長ねぎ(青い部分) ・・・・・・・ 1本分

しょうが(みじん切り)・・・ 大1かけ分

米 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2合

塩 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ⅔

こしょう ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 適量

しょうゆ ・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1

しらがねぎ・万能ねぎ(小口切り)・パクチー・七味唐辛子・・・ 各適量

作り方

1.米をとぎ、炊飯器の内釜に入れる。しょうゆを加えて、2合の目盛りまで水(分量外)を入れる。

2.豚肉の脂をとり除き、塩、こしょう、しょうがをもみこむ。

3.の米の上にと長ねぎの青い部分をのせて、炊飯器にセットする。炊飯スイッチを押し、普通に炊く。

4.豚肉は食べやすく切って皿に盛り、しらがねぎ、万能ねぎ、パクチーを添える。ご飯は茶碗によそい、好みで七味唐辛子をふる。

あなたにオススメの記事

家事テーマ : 【簡単レシピ】その他の記事

簡単レシピ
もっと見る