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ミルクスープのレシピ

家事

2018.02.04

2020.09.01

ミルクスープのレシピ

前夜にスイッチオン!寝ているあいだに朝食スープの完成

材料(5人分)

ウインナ
4本
玉ねぎ
1/2個
冷凍ミックスベジタブル
150g
牛乳
2カップ
小さじ2/3
こしょう
適量

作り方

1. 玉ねぎは1㎝角に切り、ウインナは小口切りにする。

2. 炊飯器の内釜に①と残りの材料を入れて、炊飯器にセットする。保温スイッチを押し、2~6時間以上おく。塩、こしょうで調味する。

※保温機能の温度が70度前後の炊飯器を使用しています。機種によって保温温度が違うものもあるので、保温時間は目安としてください。

 

料理製作/浜内千波 撮影/野口健志 スタイリング/深川あさり

月刊誌『CHANTO』2017年3月号より

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