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スペアリブ~炊飯器でほったらかしおかず~

家事

2018.02.03

スペアリブ~炊飯器でほったらかしおかず~

肉が骨からほろりとはずれ、しっとりジューシー

材料( 4 ~ 5 人分)

スペアリブ(室温に戻す) ・・・ 900g

【A】とんカツソース ・・・・ 大さじ3

【A】塩 ・・・・・・・・・・・ 小さじ1と½強

【A】こしょう ・・・・・・・・・・・・ 適量

赤唐辛子 ・・・・・・・・・・・ 1本

ミニトマト・クレソン・粒マスタード ・・・ 各適量

作り方

1.スペアリブにAをもみこむ。

2.炊飯器の内釜にと赤唐辛子を入れて、炊飯器にセットする。保温スイッチを押し、2時間以上おく。

3.皿に盛り、好みでミニトマトやクレソン、粒マスタードを添える。

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