家事
2018.01.21
2020.08.27
白菜とケチャップ・ウスターソースを使って
材料(3人分)
- 白菜
- 1/4個
- 牛切り落とし肉
- 200g
- バター
- 20g
- A|ケチャップ
- 大さじ4
- A|ウスターソース
- 大さじ2
- A|小麦粉
- 大さじ1
- A|塩
- 小さじ1/4
- A|粗びき黒こしょう
- 少々
- ピザ用チーズ
- 60g
- サラダ油
- 適量
作り方
2. 混ぜ合わせたAを上から全体にかけて、チーズを散らす。
3. 200度に温めたオーブンで10分焼く。
料理製作/ヤミー 撮影/野口健志 スタイリング/諸橋昌子
月刊誌『CHANTO』2017年2月号より