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ウインナと野菜のごろごろクリームグラタンレシピ

家事

2018.01.20

2020.08.26

ウインナと野菜のごろごろクリームグラタンレシピ

冷凍野菜とホワイトソース缶を使って

材料(3人分)

ウインナ
5本
冷凍ブロッコリー
150g
冷凍かぼちゃ
200g
ゆで卵
2個
ホワイトソース缶
1缶(290g)
ピザ用チーズ
60g
サラダ油
適量

作り方

1. 斜め半分に切ったウインナ、冷凍のままのブロッコリーとかぼちゃ(生の場合は電子レンジで加熱しておく)を、サラダ油を塗った耐熱皿に並べる。上に4等分に切ったゆで卵をのせる。

2. ホワイトソース缶を、全体を覆うように上からかけて、チーズをトッピングする。

3. 200度に温めたオーブンで15分焼く。

アレンジアイディア

ごろごろ野菜とウインナのカラフルドリア

アレンジ4

材料2 ~ 3 人分

ご飯 ・・・300ℊ

ケチャップ ・・・大さじ2

※その他の材料は上記と同じ

作り方

ケチャップで混ぜたご飯を、サラダ油を塗った耐熱皿に敷いて、上記のグラタン同様、野菜とウインナ、ゆで卵、ホワイトソース缶、チーズをのせる。200度に温めたオーブンで15分焼く。

アレンジ

 

料理製作/ヤミー 撮影/野口健志 スタイリング/諸橋昌子

月刊誌『CHANTO』2017年2月号より

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